“マカロン”の常識を打ち破る
センセーショナルで華やかなマカロン。リッチなテイストととろけるような味わいはクールでアーティスティック。いまだかつてない味わいはマカロンの概念を覆す。
私のストーリー
ピエール・ルドンの想いが込められたマカロンのそれぞれに、
ファンシーでソフィスティケートな物語が存在している。
マカロンの魅惑的なテイスト
マジェスティックで誘惑的なテイストはあなたの五感を刺激し、
瞬く間にハイエンドなマカロンの世界に導く。
あなたのハートを
大胆にビビットに彩る
楽しげに弾むマカロンにサクッとした食感のアクセント。
そしてトップノートには甘美でセンシュアルなフルーツやスパイスが香り、
ラストノートで優しいアーモンドの香りを満喫する。
ヨーロッパの食文化から
インスパイアを受けて作り上げたフレイバーを大胆にセレクト。
新たな素材の
ミックスに目を奪われる
まるで一つのアート作品
サクサクとした絶妙な空気感を楽しめるシェルと、
クリーミーなフィリングを合わせ持つマカロンはまるで一つのアート作品。
ピエール・ルドンの才能を最大限に引き出した、
唯一無二のハイブリッドマカロン。
マカロンの概念をモードに一変
ラインナップ
No.10
バニラ - トンカ - ストロベリー
柔らかく温かく広がるバニラとトンカビーンの優しげな甘さの奥にふわりと顔を覗かせるキュートなストロベリーの甘酸っぱさ。
３つの素材が織りなすクチュール感。
No.25
ブラックカラント
カシスならではの甘く芳醇な華やかさの中にあるキリリとした酸味。それは漆黒の夜、幾重にも重なるオーロラと瞬く星のように。
余韻までドラマティック・・・
No.17
ラズベリー
温かみあるナチュラルピンクはまるで軽やかなシフォンに包まれたよう。
淡く柔らかいガナッシュと甘酸っぱくフレッシュなラズベリーが織りなすコントラストを堪能して。
No.21
ショコラ-パッションフルーツ
ショコラクリームのウッディで口溶けなめらかなテイストの中に、
パッションフルーツのエッジィな酸味を忍ばせたマスキュランなマカロン。
情熱の国、南米をイメージさせるエキゾチックで官能的な味わいは圧倒的な存在感を放つ。
No.37
アップル-シナモン
ほのかな甘みと酸味が際立つグリーンアップルの鮮やかなアシッドカラーと、温かみのあるスエードのように優しいテイストのシナモンの絶妙なマッチング。
どこか懐かしさとセンシュアルなマインドを呼び覚ます味わいに思わずまばたきを忘れる。